Nederland stelt hoogste eisen aan zaaigoed

EU-lidstaten mogen zelf hun eisen stellen aan biologisch zaai- en pootgoed. Nederland is het enige land dat een lijst met Categorie 1-materiaal hanteert waarbij biologisch uitgangsmateriaal altijd verplicht is. In ...

Biologische- en streekproducten kunnen naast elkaar bestaan

De populariteit aan streekproducten wint nog steeds terrein. Mensen kiezen steeds vaker voor bewust en verantwoord voedsel. De boerderijwinkel is het meest geliefd als het gaat om het kopen van ...

De geschiedenis van de biologische landbouw

De biologisch-dynamische landbouw ontstond toen de eerste experimenten met kunstmest werden gedaan. In 1924 hield Rudolf Steiner, een Oostenrijkse filosoof, een lezing waarin hij zei dat het de verkeerde kant ...

Laatste nieuws

Biologisch tuinieren met cannabis

Biologisch groente of fruit verbouwen is beter voor het milieu, maar vaak ook voor de kwaliteit van de producten. En dat geldt niet alleen voor de producten die we elke dag eten, maar ook voor cannabis. Bij biologisch geteelde hennep is niet alleen de aarde belangrijk, maar moeten ook alle voedingsstoffen en bestrijdingsmiddelen een natuurlijke […]

Lees Verder

Biologische producten verkopen onverpakt beter

Mensen zijn geneigd eerder biologische groente en fruit te kopen, wanneer die niet zijn verpakt. Dat blijkt uit onderzoek van de Wageningen University & Research Center en het Comité Biohandel van het GroentenFruit Huis. Consumenten begrijpen niet waarom biologische producten worden aangeboden in plastic verpakkingen. Het onderzoek werd gedaan onder consumenten in een virtuele supermarkt. […]

Lees Verder

Steeds meer biologisch in 2015

Steeds meer Nederlanders gaan op zoek naar een gezonde en milieuvriendelijke levensstijl. De hype rond superfoods zit op het hoogtepunt, en onlangs opende Albert Heijn een puur biologische pop-up store. Wat kunnen we nog meer verwachten in 2015? De verwachting is dat in 2015 steeds meer mensen milieubewust willen gaan eten en kopen. Consumenten kiezen […]

Lees Verder

Nederlandse landbouw steeds duurzamer

Nederlandse landbouwbedrijven zijn volgens informatie van LEI Wageningen UR de laatste jaren steeds duurzamer geworden. Er wordt minder ammoniak, fosfaat en stikstof uitgestoten en het gebruik van antibiotica en energie neemt af. Kosten en het milieu sparen Steeds meer boeren en tuinders komen tot de ontdekking dat duurzaamheid niet alleen leidt tot de productie van […]

Lees Verder

Opnieuw groei voor boerenbedrijven in 2014

De berichten over de aantrekkende economie worden dat laatste maanden steeds duidelijker en dat is ook te merken in de agrarische sector. 2013 was met 1,5 % groei al een mooi jaar en naar verwachting zal ook 2014 een vruchtbaar jaar worden. Dat zijn in ieder geval de berichten die het economisch bureau van de […]

Lees Verder

Op vakantie bij biologisch boeren

De belangstelling voor een vrijwilligersfunctie op een biologische boerderij neemt volgens BBC News toe. Dit komt enerzijds door de crisis, waardoor jongeren zoeken naar goedkope manieren van reizen en anderzijds speelt ook de vergrijzing een rol. Gepensioneerden zijn opzoek naar nieuwe uitdagingen en willen hun vrije tijd op een zinvolle manier besteden. Binnen- en buitenland […]

Lees Verder

Jonge consumenten kopen vaker biologisch voedsel

In Duitsland stijgt het aantal jongeren dat voor biologische producten kiest en hier ook specifiek naar op zoek gaat in de winkel. Dit blijkt uit onderzoek in opdracht van het Duitse ministerie van Consumentenbescherming. Het aantal Duitse jongeren tot 30 jaar dat regelmatig biologische producten koopt steeg met 9 procent. Onder Duitse consumenten is biologische […]

Lees Verder

Verse groente voor de Voedselbank

Mensen met minder dan het minimum inkomen kunnen terecht bij de voedselbank. Hier kunnen ze wekelijks een voedselpakket ophalen. Daar zitten vaak geen verse groente in en daar moest verandering in komen vonden ze in Schiedam. Stichting Stadstuinieren Voedselbank Schiedam (SSVS) beschikt over twee locaties waar op dinsdag en donderdag met een groep vrijwilligers hard […]

Lees Verder