Archief | Landbouw RSS feed voor deze pagina

Biologisch tuinieren met cannabis

Biologisch groente of fruit verbouwen is beter voor het milieu, maar vaak ook voor de kwaliteit van de producten. En dat geldt niet alleen voor de producten die we elke dag eten, maar ook voor cannabis. Bij biologisch geteelde hennep is niet alleen de aarde belangrijk, maar moeten ook alle voedingsstoffen en bestrijdingsmiddelen een natuurlijke […]

Lees Verder

Steeds meer biologisch in 2015

Steeds meer Nederlanders gaan op zoek naar een gezonde en milieuvriendelijke levensstijl. De hype rond superfoods zit op het hoogtepunt, en onlangs opende Albert Heijn een puur biologische pop-up store. Wat kunnen we nog meer verwachten in 2015? De verwachting is dat in 2015 steeds meer mensen milieubewust willen gaan eten en kopen. Consumenten kiezen […]

Lees Verder

Nederlandse landbouw steeds duurzamer

Nederlandse landbouwbedrijven zijn volgens informatie van LEI Wageningen UR de laatste jaren steeds duurzamer geworden. Er wordt minder ammoniak, fosfaat en stikstof uitgestoten en het gebruik van antibiotica en energie neemt af. Kosten en het milieu sparen Steeds meer boeren en tuinders komen tot de ontdekking dat duurzaamheid niet alleen leidt tot de productie van […]

Lees Verder

Opnieuw groei voor boerenbedrijven in 2014

De berichten over de aantrekkende economie worden dat laatste maanden steeds duidelijker en dat is ook te merken in de agrarische sector. 2013 was met 1,5 % groei al een mooi jaar en naar verwachting zal ook 2014 een vruchtbaar jaar worden. Dat zijn in ieder geval de berichten die het economisch bureau van de […]

Lees Verder

Nederland stelt hoogste eisen aan zaaigoed

EU-lidstaten mogen zelf hun eisen stellen aan biologisch zaai- en pootgoed. Nederland is het enige land dat een lijst met Categorie 1-materiaal hanteert waarbij biologisch uitgangsmateriaal altijd verplicht is. In andere landen kunnen telers eenvoudig uitwijken naar goedkope reguliere varianten zaaigoed, omdat daar geen dergelijke lijsten worden gehanteerd. Niet echt biologisch Het gevolg van deze […]

Lees Verder

Biologische- en streekproducten kunnen naast elkaar bestaan

De populariteit aan streekproducten wint nog steeds terrein. Mensen kiezen steeds vaker voor bewust en verantwoord voedsel. De boerderijwinkel is het meest geliefd als het gaat om het kopen van streekproducten. In Engeland heeft deze grotere belangstelling voor streekproducten geleid tot een daling in het aandeel biologische producten, die vaak uit het buitenland afkomstig zijn. […]

Lees Verder

Op vakantie bij biologisch boeren

De belangstelling voor een vrijwilligersfunctie op een biologische boerderij neemt volgens BBC News toe. Dit komt enerzijds door de crisis, waardoor jongeren zoeken naar goedkope manieren van reizen en anderzijds speelt ook de vergrijzing een rol. Gepensioneerden zijn opzoek naar nieuwe uitdagingen en willen hun vrije tijd op een zinvolle manier besteden. Binnen- en buitenland […]

Lees Verder

De geschiedenis van de biologische landbouw

De biologisch-dynamische landbouw ontstond toen de eerste experimenten met kunstmest werden gedaan. In 1924 hield Rudolf Steiner, een Oostenrijkse filosoof, een lezing waarin hij zei dat het de verkeerde kant op ging met de landbouw. Volgens hem verstoorde kunstmest de natuurlijke samenhang. Hij pleitte voor evenwichtige omgang met de natuur en de invloed van krachten […]

Lees Verder