De belangstelling van melkveehouders voor het omschakelen naar biologische landbouw groeit. Met de introductie van de site www.biologischondernemen.nl is een oriëntatie op de biologische melkveehouderij een stuk eenvoudiger geworden.

Biologisch producten zijn een vast onderdeel van het winkelschap of (bedrijfs)restaurant geworden. De afzet voor biologische producten groeit al jaren sterk, en de verwachting is dat deze groei doorzet. Voor agrarische ondernemers biedt de stabiele groei kansen om succesvol om te schakelen naar biologische teelt. Het moment van daadwerkelijk omschakelen is afhankelijk van de vraag van zuivelverwerkers. De afgelopen jaren was er sprake van grote tekorten, terwijl op dit moment vraag en aanbod redelijk in balans zijn. Op het moment dat er vraag is, dienen ondernemers snel te kunnen handelen. Een kennismaking en oriëntatie op de biologische melkveehouderij is daarvoor een basisvoorwaarde. De website www.biologischondernemen.nl biedt nu deze mogelijkheden, inclusief een overzicht van nuttige contactpersonen. Ook kan men op de site terecht voor deelname aan workshops en activiteiten zoals de ‘Boer on Tour Bio' van de Melkvee Academie.

Quick Scan voor effecten voor het eigen bedrijf

Op de site kunnen ondernemers zelf een zgn. quick scan uitvoeren om de effecten van biologische bedrijfsvoering voor het eigen bedrijf in beeld te brengen. Voor met name extensieve bedrijven en bedrijven met interesse voor het creëren van meerwaarde uit melk is de biologische bedrijfsvoering en afzetmarkt interessant.

De website maakt deel uit van de inspanningen van het ministerie van LNV om een marktconforme groei van het aanbod van biologische producten te bewerkstelligen. De ketenmanagers van de Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw fungeren als projectleider.

Voor de biologische melkveehouderij wordt samengewerkt met ASG, met het proefbedrijf Aver Heino en worden diverse activiteiten opgezet in verschillende regio's.

De website www.biologischondernemen.nl biedt ook informatie voor ondernemers in andere sectoren die zich willen oriënteren op omschakelen.